Skip to content
Was suchst du?

Bauernknödel

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

    Person(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1562kJ
Energie (Kilokalorien)371kcal
Fett15g
davon gesättigte Fettsäuren5,9g
Kohlenhydrate38g
davon Zucker1,2g
Ballaststoffe4g
Eiweiß19g
Salz1,7g
  • 200 g würfelig geschnittener Schweinsbraten
  • Jodsalz
  • Pfeffer
  • 1 TL Kümmel
  • 1 Pkg. KNORR Rohe Kartoffel Knödel Waldviertler Art
  • 1 200 g würfelig geschnittenen Schweinsbraten mit Salz, Pfeffer und Kümmel würzen, 1/3 l (330 ml) kaltes Wasser dazugießen, 1 Pkg. KNORR Rohe Kartoffel Knödel einrühren und 10 Min. stehen lassen.
  • 2 Mit feuchten Händen Knödel formen, in kochendes Salzwasser legen, kurz aufkochen und 20 Min. bei schwacher Hitze ziehen lassen.