WAS DU BRAUCHST
- 500 g PFANNI Beste Ernte Kartoffeln
- 50 g Zwiebeln
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Beutel KNORR Vitamin plus Basis für Kartoffel-Gratin
- 200 g Blattspinat (aufgetaut)
- 200 g Ricotta
- 1 EL Rama Pflanzencreme Rapsöl
- 40 g geriebenen Gouda
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)2580kJ
Energie (Kilokalorien)615kcal
Fett34g
davon gesättigte Fettsäuren18g
Kohlenhydrate55g
davon Zucker8,7g
Ballaststoffe9,9g
Eiweiß23g
Salz3,9g
Lass uns kochen
- 1 °C vorheizen. Auflaufform (ca.30 x 16 cm) mit Rama Culinesse ausstreichen.
- 2 mm dicke Scheiben schneiden. Zwiebel und Knoblauch schälen und klein schneiden.
- 3 /4 l Wasser verrühren. Kartoffeln, Zwiebel, Knoblauch und Spinat zugeben und unter Rühren aufkochen. Die Hälfte des Ricotta zugeben und unter Rühren 1 Min. kochen.
- 4 Min. backen. Vor dem Anrichten kurz rasten lassen.