Kartoffel-Gulasch
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Zubereitung
Min -
Schwierigkeit
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Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Person(en)
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)1369kJ
Energie (Kilokalorien)328kcal
Fett11g
davon gesättigte Fettsäuren1,5g
Kohlenhydrate47g
davon Zucker11g
Ballaststoffe7,3g
Eiweiß6,1g
Salz1,8g
- 600 g Kartoffeln speckig
- 200 g Karotten
- 200 g Pastinaken
- 2 EL Pflanzenöl
- 1 Beutel KNORR Echt Natürlich! Gulasch
- 1 EL gehackte Petersilie
KNORR Echt Natürlich! Gulasch
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- 1 Kartoffeln, Karotten und Pastinaken schälen und in ca. 1 ½ cm große Würfel schneiden. In einem Topf im heißen Öl anbraten.
- 2 500 ml Wasser zugießen, aufkochen und zugedeckt bei schwacher bis mittlerer Hitze ca. 15 Minuten garen.
- 3 Beutelinhalt KNORR Echt Natürlich! Gulasch einrühren. Weitere ca. 5 Minuten köcheln lassen. Das Kartoffel Gulasch mit Petersilie bestreut servieren.