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Kartoffel-Gulasch

Kartoffel-Gulasch

Aus dem Besten an Knollen und Wurzeln wird mit diesem einfachen Rezept ein schmackhaftes Kartoffel Gulasch, das seinem ungarischen Vorbild alle Ehre macht.

  • Zubereitung

    Min

  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min

  • Portion(en)

  • 600 g Kartoffeln speckig
  • 200 g Karotten
  • 200 g Pastinaken
  • 2 EL Pflanzenöl
  • 1 Beutel KNORR Echt Natürlich! Gulasch
  • 1 EL gehackte Petersilie

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1369kJ
Energie (Kilokalorien)328kcal
Fett11g
davon gesättigte Fettsäuren1,5g
Kohlenhydrate47g
davon Zucker11g
Ballaststoffe7,3g
Eiweiß6,1g
Salz1,8g
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KNORR Echt Natürlich! Gulasch

KNORR Echt Natürlich! Gulasch

KNORR Echt Natürlich! ist die erste Würzbasis aus 100 % natürlichen Zutaten: d.h. nur Zutaten, die Sie schon aus Ihrem Küchenkasterl zu Hause kennen und selbst beim Kochen verwenden – sonst nichts! Mit perfekt aufeinander abgestimmten Gewürzen und Kräutern schmeckt das Gulasch köstlich pikant, pfeffrig und deftig. Besonders gut: Die extra großen Zwiebelstückchen. Details anzeigen

  • 1 Kartoffeln, Karotten und Pastinaken schälen und in ca. 1 ½ cm große Würfel schneiden. In einem Topf im heißen Öl anbraten.
  • 2 500 ml Wasser zugießen, aufkochen und zugedeckt bei schwacher bis mittlerer Hitze ca. 15 Minuten garen.
  • 3 Beutelinhalt KNORR Echt Natürlich! Gulasch einrühren. Weitere ca. 5 Minuten köcheln lassen. Das Kartoffel Gulasch mit Petersilie bestreut servieren.