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Cremiges Süßkartoffel-Gulasch

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


  • 500 g Süßkartoffeln
  • 1 Beutel KNORR Basis Gulasch
  • 3 EL Öl
  • 100 ml Obers oder RAMA Cremefine zum Kochen

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1570kJ
Energie (Kilokalorien)375kcal
Fett20g
davon gesättigte Fettsäuren6,9g
Kohlenhydrate41g
davon Zucker10g
Ballaststoffe5,6g
Eiweiß4,1g
Salz2,1g

  • 1 Süßkartoffel schälen und in 2 cm große Würfel schneiden.
  • 2 KNORR Basis für Gulasch in einem Topf mit 1/2 l Wasser verrühren, Öl hinzufügen, aufkochen. Süßkartoffel zugeben und 20 Min. ohne Deckel köcheln, dabei ab und zu umrühren. Rama Cremefine einrühren, kurz aufkochen und servieren.