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Bunte Gemüsespieße

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


  • 200 g Zucchini
  • 5 Champignons
  • 1 Pkg. Gartenkresse
  • 1 TL KNORR Aromat
  • 6 EL Pflanzenöl
  • 2 Paprikaschoten
  • 1 rote Zwiebel
  • Pfeffer

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1044kJ
Energie (Kilokalorien)250kcal
Fett22g
davon gesättigte Fettsäuren3,1g
Kohlenhydrate8,2g
davon Zucker7,9g
Ballaststoffe4,7g
Eiweiß3,2g
Salz0,19g

  • 1 Zwiebel schälen, vierteln und in gleich große Stücke teilen. Zucchini und Paprika in gleich große Stücke schneiden. Champignons vierteln. Kresseblättchen von den Stielen schneiden.
  • 2 Gemüse abwechselnd auf die Spieße stecken, mit KNORR Aromat und Pfeffer würzen und in Öl 5 - 6 Minuten braten. Spieße anrichten und mit Kresseblättchen bestreuen.