Tortillas mit feurigem Chili
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Zubereitung
Min -
Schwierigkeit
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Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Person(en)
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)2014kJ
Energie (Kilokalorien)482kcal
Fett19g
davon gesättigte Fettsäuren6,4g
Kohlenhydrate46g
davon Zucker9g
Ballaststoffe14g
Eiweiß24g
Salz3g
- 180 g Faschiertes
- 1 EL Öl
- 1 roter Paprika
- 1 Beutel KNORR Basis Chili con Carne
- 1 kleine Dose rote Bohnen (225 g abgetropft)
- 1 TL Chilischote
- 3 mittelgroße Tortillas
- 3 EL Sauerrahm (10 % Fett)
KNORR Basis Chili con Carne
Sie brauchen nur noch: 150 g Rindfleisch oder Fachiertes und 1 Dose rote Bohnen Faschiertes oder Rindfleisch (würfelig geschnitten) in heißem Öl anbraten. Faschiertes bzw. Rindfleisch herausnehmen. Bratensatz mit 3/8 Liter Wasser aufgießen. Beutelinhalt einrühren, abgetropfte Bohnen dazugeben und 10 Minuten zugedeckt kochen. Faschiertes bzw. Rindfleisch in die nicht mehr kochende Sauce geben und einige Minuten ziehen lassen. Details anzeigenIn einem neuen Fenster öffnen
- 1 180 g Faschiertes in 1 EL Öl anrösten. Paprika in 1/2 cm große Würfel schneiden, zum Faschierten geben und kurz mitbraten. 3/8 l Wasser zufügen, KNORR Basis für Chili con Carne einrühren, aufkochen, 1 Dose Bohnen und 1 TL gehackte Chilischote dazugeben und 10 Minuten köcheln lassen.
- 2 4 Tortillas auflegen, Chili darauf verteilen, je einen Löffel Sauerrahm darüber geben, Tortillas einrollen und sofort servieren.