1
KNORR Basis für Gulasch mit 500 ml Wasser und 2 EL Öl verrühren, aufkochen. 500 g Fleisch, Zimstange und 1 TL Rotweinessig beigeben. Zugedeckt bei kleiner Hitze ca. 1 Std. schmoren. Ab und zu umrühren.
2
Von den 250 g Jungzwiebeln das Grüne in Ringe schneiden und als Garnitur verwenden. Zwiebeln vierteln, zum Gulasch geben und ca. 1/2 Std weiterschmoren.
3
50 g Feta in Würfel schneiden, beigeben und warm werden lassen. Mit Zwiebelgrün bestreuen.