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Putenmedaillons mit Bärlauchsauce und Ofenkartoffeln

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

    Person(en)

Nutritional information

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)2307kJ
Energie (Kilokalorien)551kcal
Fett29g
davon gesättigte Fettsäuren4,9g
Kohlenhydrate31g
davon Zucker8,4g
Ballaststoffe6,5g
Eiweiß41g
Salz1,2g
  • 500 g PFANNI Beste Ernte Kartoffeln
  • Jodsalz
  • 3 EL Olivenöl
  • 600 g Putenbrust
  • Pfeffer
  • 3 EL Öl
  • 4 Strauchtomaten
  • 1 Beutel KNORR Echt Natürlich! Puten-Geschnetzeltes
  • 200 g frischer Bärlauch
  • 125 ml Kochcreme mit pflanzlichen Fetten (15% Fett)