KNORR Serviettenknödel sind schnell und einfach zubereitet. Für Feinschmecker sind Serviettenknödel eine willkommene Beilage für viele Gerichte: z.B. Wildspezialitäten, Schweinsbraten, Rindsschnitzel, Gulasch, etc.
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KNORR Serviettenknödel laut Packungsangabe zubereiten, in Salzwasser kochen, herausheben und überkühlen lassen.
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600 g Putenbrust in ca. 2 cm dicke Streifen schneiden, Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. 200 g Pilze putzen und in Spalten schneiden.
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Putenfleisch salzen, pfeffern und in 3 EL Öl anbraten, herausnehmen und beiseite stellen. Im Bratenrückstand Zwiebel und Pilze anschwitzen, salzen und mit 0,4 l Wasser aufgießen. KNORR Basis für Paprika Rahm Schnitzel einrühren und aufkochen. Putenfleisch einlegen, 10 Min. köcheln lassen und vom Herd nehmen.
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Serviettenknödel in 2 cm dicke Scheiben schneiden und in 2 EL Pflanzencreme beidseitig anbraten. Parallel dazu Putengulasch erhitzen und mit 3 EL Sauerrahm vollenden. Gulasch mit den Knödeln anrichten und mit Majoran garniert servieren.