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Putengeschnetzeltes "Hawaii" mit Lauch und Ananas

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


  • 50 g Lauch
  • 1 Kompott-Ananasscheibe
  • 1 kleiner Bund Schnittlauch
  • 250 g Putenbrust
  • 3 EL Öl
  • 1 TL Butter
  • 1 Beutel KNORR Basis Puten-Rahmgeschnetzeltes

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1404kJ
Energie (Kilokalorien)337kcal
Fett22g
davon gesättigte Fettsäuren6,2g
Kohlenhydrate12g
davon Zucker5,1g
Ballaststoffe0,9g
Eiweiß22g
Salz1,7g

  • 1 50 g Lauch in 1 cm breite Scheiben schneiden. Ananasscheibe in gleich große Stücke, 1 kleinen Bund Schnittlauch fein schneiden.
  • 2 250 g Fleisch in Streifen schneiden, in 3 EL Öl braten und aus der Pfanne geben. Im Bratrückstand Lauch- und Ananasstücke in 1 TL Butter anschwitzen.
  • 3 Mit 3/8 Liter Wasser aufgießen. KNORR Basis für Puten-Rahmgeschnetzeltes einrühren, aufkochen und auf kleiner Flamme ca. 3 Minuten köcheln. Fleisch und Schnittlauch zugeben und ca. 1 Minute ziehen lassen.