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Paprika-Bohnengulasch

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

    Person(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)2607kJ
Energie (Kilokalorien)622kcal
Fett39g
davon gesättigte Fettsäuren11g
Kohlenhydrate44g
davon Zucker11g
Ballaststoffe10g
Eiweiß22g
Salz4,5g
  • 1 Dose weiße Bohnen (Abtropfgewicht 250 g)
  • 450 g PFANNI Beste Ernte Kartoffeln
  • 1 gelber Paprika
  • 1 roter Paprika
  • 2 Paar Debreziner Würstel
  • 4 EL Öl
  • 1 Beutel KNORR Basis Gulasch
  • 2 EL Majoran, gehackt
  • 1 1 Dose Bohnen in einem Sieb gut abtropfen lassen. 450 g Pfanni Beste Ernte Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Beide Paprika putzen und in Rauten (verschobene Rechtecke) schneiden. Würstel in ca. 2 cm breite Stücke schneiden.
  • 2 Paprika in 4 EL Öl anschwitzen, Wurstscheiben zugeben, kurz mitgaren und mit 3/4 l Wasser aufgießen. KNORR Basis für Gulasch einrühren und aufkochen.
  • 3 Kartoffeln einrühren und ca. 20 Min. köcheln lassen. Gegen Ende der Garzeit Bohnen und Majoran unterrühren und kurz mitgaren.