Paprika-Bohnengulasch
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Zubereitung
Min -
Schwierigkeit
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Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Person(en)
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)2607kJ
Energie (Kilokalorien)622kcal
Fett39g
davon gesättigte Fettsäuren11g
Kohlenhydrate44g
davon Zucker11g
Ballaststoffe10g
Eiweiß22g
Salz4,5g
- 1 Dose weiße Bohnen (Abtropfgewicht 250 g)
- 450 g PFANNI Beste Ernte Kartoffeln
- 1 gelber Paprika
- 1 roter Paprika
- 2 Paar Debreziner Würstel
- 4 EL Öl
- 1 Beutel KNORR Basis Gulasch
- 2 EL Majoran, gehackt
- 1 1 Dose Bohnen in einem Sieb gut abtropfen lassen. 450 g Pfanni Beste Ernte Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Beide Paprika putzen und in Rauten (verschobene Rechtecke) schneiden. Würstel in ca. 2 cm breite Stücke schneiden.
- 2 Paprika in 4 EL Öl anschwitzen, Wurstscheiben zugeben, kurz mitgaren und mit 3/4 l Wasser aufgießen. KNORR Basis für Gulasch einrühren und aufkochen.
- 3 Kartoffeln einrühren und ca. 20 Min. köcheln lassen. Gegen Ende der Garzeit Bohnen und Majoran unterrühren und kurz mitgaren.