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Hühnergulasch mit buntem Gemüse

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

    Person(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1327kJ
Energie (Kilokalorien)318kcal
Fett12g
davon gesättigte Fettsäuren1,4g
Kohlenhydrate21g
davon Zucker14g
Ballaststoffe7,8g
Eiweiß28g
Salz1,9g
  • 150 g Zucchini
  • 1 roter Paprika
  • 1 gelber Paprika
  • 300 g Hühnerbrustfilet
  • 2 EL Rapsöl
  • 1 Beutel KNORR Echt Natürlich! Gulasch
  • 1 150 g Zucchini, 2 Paprika und 300 g Hühnerbrustfilets in 2 cm Würfel schneiden. Huhn in 2 EL Rapsöl rundum kurz anrösten. Herausnehmen und beiseite stellen.
  • 2 Im Bratrückstand Gemüse anschwitzen und mit 400 ml Wasser aufgießen. KNORR Echt Natürlich! Gulasch einrühren und aufkochen. Hühnerfleisch zugeben, unter Rühren aufkochen und bei schwacher Hitze zugedeckt 10 Min. dünsten.