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Backrohrgrill auf 200 °C vorheizen. Hühnerfleisch und Karotte klein würfeln. Beides in Olivenöl 5 Min. anbraten, bis die Mischung goldbraun ist. 250 ml Wasser zufügen und KNORR Basis für Pasta asciutta einrühren, aufkochen und 3 Min köcheln.
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Masse auf die Palatschinken streichen und aufrollen. In eine befettete Lasagneform schlichten. Sauerrahm und Käse darauf verteilen und unter dem Backrohrgrill 10 Minuten überbacken.