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Gebratene Hühnerbrüste mit Pfeffer-Sauce auf Champignon-Kräuter Reis

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

    Person(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)2663kJ
Energie (Kilokalorien)636kcal
Fett22g
davon gesättigte Fettsäuren6,2g
Kohlenhydrate42g
davon Zucker2,7g
Ballaststoffe1,6g
Eiweiß66g
Salz3,2g
  • 3 Stk. Hühnerbrustfilets à 250 g
  • Jodsalz
  • Pfeffer
  • 3 EL Pflanzenöl
  • 1 Beutel KNORR Feinschmecker Pfeffer Sauce
  • 1 Beutel KNORR Rizi Bizi Champignon Kräuter Reis
  • 1 Hühnerfilets salzen, pfeffern und in 3 EL Öl bei nicht zu starker Hitze beidseitig braten. Fleisch aus der Pfanne nehmen und warm stellen. Bratrückstand mit gut 1/4 l Wasser aufgießen. KNORR Feinschmecker Pfeffer Sauce mit dem Schneebesen einrühren und halb zugedeckt laut Packungsanweisung kochen.
  • 2 Parallel dazu knapp 1/2 l Wasser (= 450 ml) aufkochen. KNORR Rizi Bizi Champignon Kräuter Reis einrühren und 8 Minuten kochen. Hühnerfilets mit Pfeffer Sauce und Rizi Bizi anrichten.