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Erdäpfellasagne mit Faschiertem und Tomaten

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


  • 300 g Faschiertes
  • 3 EL Öl
  • 1 Beutel KNORR Basis Pasta Asciutta
  • 600 g Erdäpfel
  • Fett für die Form
  • 200 g Tomaten
  • 150 g Crème fraîche
  • 100 g geriebener Bergkäse

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)2617kJ
Energie (Kilokalorien)626kcal
Fett43g
davon gesättigte Fettsäuren18g
Kohlenhydrate31g
davon Zucker8,1g
Ballaststoffe3,6g
Eiweiß26g
Salz2,3g

  • 1 300 g Faschiertes in 3 EL heißem Öl anbraten, KNORR Basis für Pasta Asciutta mit 375 ml Wasser mischen, zum Faschierten geben, einrühren und unter Rühren aufkochen lassen.
  • 2 600 g Erdäpfel schälen und mit einem Gemüsehobel in sehr dünne Scheiben schneiden. 1/3 in einer gefetteten Auflaufform verteilen, die Hälfte der Fleischsauce darauf geben, wieder 1/3 Erdäpfel und restliche Sauce darüber geben. 200 g Tomaten- und restliche Erdäpfelscheiben dachziegelartig darauf verteilen.
  • 3 Mit 150 g Crème fraîche und 100 g Bergkäse bedecken. Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C (Umluft: 160 °C) ca. 45 Min. backen.