WAS DU BRAUCHST
- 100 g Erbsenschoten
- 90 g roter Paprika (1/2 Stk.)
- 1 Karotte
- 200 g mageres Rinderfaschiertes
- 1 EL Pflanzenöl
- 100 g chinesische Eiernudeln
- Jodsalz
- 1 Beutel KNORR Basis Chinapfanne
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)2197kJ
Energie (Kilokalorien)525kcal
Fett15g
davon gesättigte Fettsäuren3,8g
Kohlenhydrate60g
davon Zucker11g
Ballaststoffe8,2g
Eiweiß33g
Salz3,4g
KNORR Basis Chinapfanne
Asiatische Sauce mit aromatischem Lauch, Pilzen und Paprikastückchen. Details anzeigen
Lass uns kochen
- 1 Erbsenschoten putzen und diagonal halbieren. Paprika und Karotte in 2 cm große Stücke schneiden. Faschiertes in heißem Öl anrösten, Paprika, Karotte und Erbsenschoten zugeben und mitrösten. Eiernudeln in Salzwasser laut Packungsanleitung kochen, kalt abschrecken und abseihen.
- 2 Fleisch-Gemüse-Mischung mit 375 ml Wasser aufgießen und aufkochen. KNORR Basis für Chinapfanne einrühren und auf kleiner Flamme ca. 5 Minuten schwach kochen lassen. Dabei öfters umrühren, Nudeln zugeben und vor dem Anrichten kurz ziehen lassen.
