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"Holzfäller" Rindsgulasch

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

    Person(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1681kJ
Energie (Kilokalorien)401kcal
Fett24g
davon gesättigte Fettsäuren6,8g
Kohlenhydrate13g
davon Zucker6,2g
Ballaststoffe3g
Eiweiß32g
Salz2,3g
  • 100 g magerer Speck
  • 3 EL Öl
  • 1 Beutel KNORR Basis Gulasch
  • 500 g Gulaschfleisch (Rind)
  • 150 g roter Paprika
  • 1 100 g Speck würfeln, in 3 EL Öl anbraten, mit 750 ml Wasser aufgießen und KNORR Basis für Gulasch einrühren, aufkochen lassen.
  • 2 500 g Rindfleisch würfeln, hinzugeben und halb zugedeckt 1,5 - 2h köcheln. 150 g Paprika in Streifen schneiden und vor dem Servieren dazugeben.