Skip to content

Was suchst du?

Schinkenfleckerl-Auflauf mit Erbsen

Schinkenfleckerl-Auflauf mit Erbsen - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich
  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


  • 2 EL Pflanzencreme
  • 2 EL Semmelbrösel
  • 150 g gekochter Schinken
  • 2 EL Öl
  • 100 g Erbsen (tiefgekühlt)
  • 1 Beutel KNORR Spaghetteria Pasta alla Panna
  • 2 Eier
  • 60 g Bergkäse gerieben
  • 1 Beutel KNORR Feinschmecker Waldpilz Sauce

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)2879kJ
Energie (Kilokalorien)687kcal
Fett39g
davon gesättigte Fettsäuren14g
Kohlenhydrate53g
davon Zucker7,6g
Ballaststoffe3,6g
Eiweiß30g
Salz3,9g

  • 1 Backrohr auf 170 °C vorheizen. Sechs Muffins- oder Auflaufförmchen (Inhalt ca. 150 ml) mit Pflanzencreme ausstreichen und mit Bröseln ausstreuen. Schinken in kleine Würfel schneiden und in Öl anbraten. Erbsen zugeben, kurz mitbraten und mit 1/2 l Wasser aufgießen.
  • 2 KNORR Spaghetteria Pasta alla Panna einrühren, aufkochen und unter Rühren so lange einkochen lassen, bis sie das Wasser aufgenommen hat (ca. 5 Min.). Pasta vom Herd nehmen und kurz abkühlen lassen.
  • 3 Eier trennen. Dotter in die Pastamischung rühren, Eiklar zu festem Schnee schlagen und unterheben. Masse in die Förmchen füllen, mit Käse bestreuen und im Rohr (untere Einschubleiste/Rost) ca. 15 Min. goldbraun backen.
  • 4 KNORR Feinschmecker Waldpilzsauce laut Packungsangabe zubereiten. Aufläufe aus den Förmchen stürzen und mit der Sauce anrichten.