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Penne-Brokkoli-Auflauf mit Schinken

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

    Person(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)2096kJ
Energie (Kilokalorien)501kcal
Fett14g
davon gesättigte Fettsäuren7,7g
Kohlenhydrate61g
davon Zucker3,5g
Ballaststoffe7,2g
Eiweiß28g
Salz3,9g
  • 500 g Brokkoli
  • Butter und Semmelbrösel für die Form
  • 300 g Penne
  • 1 Beutel KNORR Vitamin plus Basis für Kartoffel-Gratin
  • 150 g Schinken
  • 1 Prise Muskatnuss
  • 100 g geriebener Bergkäse
  • 1 500 g Brokkoli putzen, zerkleinern und 2-3 Minuten in wenig Wasser blanchieren. Eine Auflaufform ausbuttern und mit Bröseln bestreuen. 300 g ungekochte Penne einfüllen.
  • 2 Knorr Vitamin Plus Basis für Kartoffelgratin mit ½ l Wasser verrühren, aufkochen. 150 g Schinken in Streifen schneiden.
  • 3 Knorr Vitamin Plus Basis für Kartoffelgratin mit Schinken, Brokkoli und 1 Prise Muskatnuß vermischen und in die Form füllen. Mit 100 g Käse bestreuen.
  • 4 Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C (Umluft: 160 °C) 30 Min. backen.