Penne-Brokkoli-Auflauf mit Schinken
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Zubereitung
Min -
Schwierigkeit
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Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Person(en)
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)2096kJ
Energie (Kilokalorien)501kcal
Fett14g
davon gesättigte Fettsäuren7,7g
Kohlenhydrate61g
davon Zucker3,5g
Ballaststoffe7,2g
Eiweiß28g
Salz3,9g
- 500 g Brokkoli
- Butter und Semmelbrösel für die Form
- 300 g Penne
- 1 Beutel KNORR Vitamin plus Basis für Kartoffel-Gratin
- 150 g Schinken
- 1 Prise Muskatnuss
- 100 g geriebener Bergkäse
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- 1 500 g Brokkoli putzen, zerkleinern und 2-3 Minuten in wenig Wasser blanchieren. Eine Auflaufform ausbuttern und mit Bröseln bestreuen. 300 g ungekochte Penne einfüllen.
- 2 Knorr Vitamin Plus Basis für Kartoffelgratin mit ½ l Wasser verrühren, aufkochen. 150 g Schinken in Streifen schneiden.
- 3 Knorr Vitamin Plus Basis für Kartoffelgratin mit Schinken, Brokkoli und 1 Prise Muskatnuß vermischen und in die Form füllen. Mit 100 g Käse bestreuen.
- 4 Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C (Umluft: 160 °C) 30 Min. backen.