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Gebackene Spinatnudeln mit Mozzarella

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

    Person(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)2707kJ
Energie (Kilokalorien)650kcal
Fett34g
davon gesättigte Fettsäuren16g
Kohlenhydrate55g
davon Zucker6g
Ballaststoffe4,4g
Eiweiß28g
Salz2,8g
  • 1 Zwiebel
  • 50 g Schinkenspeck
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 Btl. KNORR Spaghetteria Spinaci
  • 1/2 EL Pflanzencreme
  • 2 Tomaten
  • 1 Kugel Mozzarella
  • 1 Zwiebel und Speck in kleine Würfel schneiden, in Olivenöl rösten und mit 1/2 Liter Wasser aufgießen. KNORR Spaghetteria Spinaci dazugeben und langsam einkochen.
  • 2 Zwei feuerfeste Müslischüsseln mit Pflanzencreme ausstreichen und Pasta einfüllen.
  • 3 Tomaten waschen, in Scheiben schneiden und auf die Nudeln legen. Mozzarella abtropfen, in Scheiben schneiden und auf die Tomaten legen. Die Schüsseln ins Rohr geben und bei 200 °C überbacken bis der Käse goldbraun ist. Herausnehmen und servieren.