Knorr - Zwiebelsuppentopf mit Pfeffer-Fleischbällchen

Zwiebelsuppentopf mit Pfeffer-Fleischbällchen

Zwiebelsuppentopf mit Pfeffer-Fleischbällchen - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich
  • Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 30 Min

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

  • 150 g Zwiebeln
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 EL Öl
  • 1 Beutel KNORR Kaiser Teller Zwiebel Suppe "Französische Art"
  • 300 g faschiertes Rindfleisch
  • Jodsalz
  • 1 TL geschroteter bunter Pfeffer
  • 1 Ei
  • 2 TL Schnittlauchröllchen

  1. 150 g Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. 1 Knoblauchzehe schälen und fein hacken. Zwiebelringe und Knoblauch in 1 EL heißem Öl andünsten.

  2. 3/4 l Wasser dazu gießen, aufkochen. KNORR Kaiser Teller Zwiebelsuppe Französische Art einrühren. Bei schwacher Hitze ca. 5 Min. kochen.

  3. 300 g Faschiertes mit Salz, Pfeffer und dem Ei verkneten. Aus der Masse kleine Bällchen formen. In die Suppe geben und bei schwacher Hitze 10 Minuten gar ziehen lassen.

  4. Zwiebelsuppe mit 2 TL Schnittlauchröllchen servieren.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 358.0 kcal
Fett (g) 22.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 8.1 g
Kohlenhydrate (g) 14.0 g
davon Zucker (g) 5.9 g
Eiweiß (g) 25.0 g
Ballaststoffe (g) 2.3 g
Salz (g) 2.7 g

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