Zwiebelsuppe mit Curry

Name: Zwiebelsuppe mit Curry
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: 250 ml Weißwein (ersatzweise Wasser); 1 Beutel KNORR Kaiser Teller Zwiebel Suppe "Französische Art"; 100 ml Kochcreme mit pflanzlichen Fetten (15% Fett); 1 EL Curry; 1 Prise Muskatnuss; 2 EL Öl; 200 g Zwiebelringe; Jodsalz; 3 Scheiben Baguette

Zwiebelsuppe mit Curry - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich

10 Min

Zubereitung
Einfach

Schwierigkeit
10 Min

Vorbereitung
3

Portion(en)

250 ml Weißwein (ersatzweise Wasser)
1 Beutel KNORR Kaiser Teller Zwiebel Suppe "Französische Art"
100 ml Kochcreme mit pflanzlichen Fetten (15% Fett)
1 EL Curry
1 Prise Muskatnuss
2 EL Öl
200 g Zwiebelringe
Jodsalz
3 Scheiben Baguette

250 ml Weißwein mit 400 ml Wasser mischen und aufkochen, Zwiebelsuppe einrühren, 5 Min. kochen. 100 ml Kochcreme einrühren, noch einmal aufkochen, mit Curry und Muskat würzen.
Zwiebelringe in 2 EL Öl braten, salzen. Baguettescheiben in der Pfanne trocken rösten, Zwiebelringe darauf verteilen und in der Suppe servieren.

Menge pro Portion

Nährwertangaben	Menge pro Portion
Energie (kcal)	353.0 kcal
Fett (g)	17.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	3.7 g
Kohlenhydrate (g)	28.0 g
davon Zucker (g)	8.7 g
Eiweiß (g)	5.5 g
Ballaststoffe (g)	3.4 g
Salz (g)	3.0 g