Knorr - Saltimbocca von der Hühnerbrust mit Tomaten-Spaghetti

Saltimbocca von der Hühnerbrust mit Tomaten-Spaghetti

Saltimbocca von der Hühnerbrust mit Tomaten-Spaghetti - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich
  • 25 Min

    Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 20 Min

    Vorbereitung

  • 2

    Portion(en)

  • 2 Stk. Hühnerbrustfilets (à 150 g)
  • Jodsalz, Pfeffer
  • 6 Salbeiblätter
  • 6 Scheiben Rohschinken
  • 2 EL Pflanzenöl
  • 1 Beutel KNORR Feinschmecker Kräuter Rahm Sauce
  • 2 große Tomaten
  • 1 EL Pflanzencreme
  • 1 Btl. KNORR Spaghetteria Pomodoro Mozzarella

  1. 2 Hühnerbrustfilets in 3 gleich große Medaillons schneiden. Medaillons salzen, pfeffern, mit Salbei belegen und mit je einem Blatt Rohschinken umwickeln.

  2. In einer Pfanne Öl erhitzen. Medaillons darin beidseitig scharf anbraten, herausnehmen und warm stellen.

  3. Bratrückstand mit 1/4 l Wasser auffüllen, KNORR Feinschmecker Knoblauch Kräuter Sauce einrühren und aufkochen. Medaillons in die Sauce legen und 5 Min. ziehen lassen.

  4. Tomaten in Würfel schneiden, in Pflanzencreme anschwitzen und mit 1/2 l Wasser aufgießen. KNORR Spaghetteria Pomodoro Mozzarella einrühren und laut Anweisung zubereiten. Medaillons mit der Sauce und den Spaghetti anrichten.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energie (kcal) 691.0 kcal
Fett (g) 25.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 5.7 g
Kohlenhydrate (g) 60.0 g
davon Zucker (g) 12.0 g
Eiweiß (g) 52.0 g
Ballaststoffe (g) 5.9 g
Salz (g) 4.3 g

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