Knorr - Mini-Frittata mit Huhn und Gemüse

Mini-Frittata mit Huhn und Gemüse

Mini-Frittata mit Huhn und Gemüse - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich
  • Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 30 Min

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

  • 200 g Zucchini
  • 150 g rote Zwiebel
  • 200 g Hühnerfilet
  • 3 EL Öl
  • 1 Würfel KNORR Gemüsesuppe zerbröselt
  • 6 Eier
  • 1 EL Butter

  1. 200 g Zucchini halbieren und in Scheiben schneiden. 150 g rote Zwiebeln schälen und in schmale Spalten schneiden. 200 g Hühnerfilet würfeln und in 2 EL Öl braten. Herausnehmen, Zucchini und Zwiebel braten. 1 Würfel Knorr Gemüsesuppe mit 1 EL Öl vermischen, dann mit dem Gemüse mischen.

  2. 6 Eier verquirlen, Huhn und Gemüse untermischen. 1 EL Butter in einer kleinen Pfanne zerlassen, ein Drittel der Eiermischung hineingeben, stocken lassen. Die weiteren beiden Drittel braten.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energie (kcal) 396.0 kcal
Fett (g) 28.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 6.5 g
Kohlenhydrate (g) 5.7 g
davon Zucker (g) 4.7 g
Eiweiß (g) 30.0 g
Ballaststoffe (g) 1.3 g
Salz (g) 2.2 g

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