Knorr - Kalbsbutterschnitzel in Kapern-Zwiebelsauce

Kalbsbutterschnitzel in Kapern-Zwiebelsauce

Kalbsbutterschnitzel in Kapern-Zwiebelsauce - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich
  • Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 30 Min

    Vorbereitung

  • 4

    Portion(en)

  • 1 Beutel KNORR Basis Faschiertes
  • 500 g Kalbsfaschiertes
  • 3 EL Öl
  • 1 Beutel KNORR Kaiser Teller Zwiebel Suppe "Französische Art"
  • 100 ml Kochcreme mit pflanzlichen Fetten (15% Fett)
  • 50 ml Weißwein (ersatzweise Wasser)
  • 30 g Kapern sauer eingelegt
  • 1 kleine Zwiebel

  1. Basis für Faschiertes mit 150 ml Wasser verrühren, 3 Min. rasten lassen. 500 g faschiertes Kalbfleisch mit Basis verkneten und 4 Laibchen formen. In 2 EL Öl beidseitig je 5 Min. braten.

  2. KNORR Kaiser Teller Zwiebel Suppe in eine kochende Mischung aus 150 ml Wasser, 100 ml Kochcreme und 50 ml Weißwein einrühren und 5 Min. kochen. 30 g Kapern einrühren.

  3. Zwiebel in Ringe schneiden und im restlichen Öl braten. Laibchen auf der Sauce anrichten und mit den Zwiebelringen garnieren.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energie (kcal) 473.0 kcal
Fett (g) 27.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 6.7 g
Kohlenhydrate (g) 24.0 g
davon Zucker (g) 7.8 g
Eiweiß (g) 30.0 g
Ballaststoffe (g) 3.0 g
Salz (g) 3.5 g

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