Zutaten: Zucker, Palmöl, Kartoffeln, WEIZENGRIESS, modifizierte Maisstärke, 7% TROCKENTOPFEN mager, EIKLARPULVER, Glukosesirup, MILCHEIWEISS, jodiertes Speisesalz, Säuerungsmittel Citronensäure, Aromen, Farbstoff Carotin. Kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten.
Zubereitung
So einfach geht's im Topf:
1. Leicht gesalzenes Wasser in einem weiten Topf zum Kochen bringen. 1/4 Liter (250 ml) kaltes Wasser und Beutelinhalt in einer Schüssel gut verrühren und 2 Minuten quellen lassen.
2. Teig kurz durchrühren. Mit feuchten Händen ca. 6 Knödel formen. Anstelle der Knödel können auch ca. 10 Nockerl geformt werden.
3. Alle Knödel gleichzeitig in das kochende Wasser geben und 7 Minuten schwach kochen lassen.
Oder im Mikrowellenherd:
1. 1/4 Liter (250 ml) kaltes Wasser und Beutelinhalt in einer Schüssel gut verrühren und 2 Minuten quellen lassen.
2. Teig kurz durchrühren. Mit feuchten Händen ca. 6 Knödel formen. Anstelle der Knödel können auch ca. 10 Nockerl geformt werden.
3. In einer großen mikrowellengeeigneten Schüssel ca. 1 Liter leicht gesalzenes Wasser erhitzen. Alle Knödel in das heiße Wasser geben und bei 750 Watt 10 Minuten kochen.
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