KNORR Basis für Topfenteig

Mit KNORR Basis für Topfenteig können Sie eine Vielzahl an Fruchtknödeln zubereiten.

Ernährung

                                Nährwerthinweise

                                Portionen pro Verbrauchereinheit

                                 * % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
** 1 Portion = 140 g (Verbrauchereinheit enthält 3 Portionen)
Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.

	pro 100 g zubereitet	pro Portion**	%* pro Portion
Energie (kJ/kcal)	842 kJ/201 kcal	1187 kJ/283 kcal	14 %
Fett	8,5 g	12 g	17 %
Davon Gesättigte Fettsäuren	5 g	7,1 g	36 %
Kohlenhydrate	20 g	28 g	11 %
davon zucker	14 g	20 g	22 %
Ballaststoffe	< 0,5 g	< 0,5 g
Eiweiß	10 g	14 g	28 %
Salz	0,48 g	0,68 g	11 %

Zutaten: Zucker, Palmöl, 14% EIKLARPULVER, modifizierte Maisstärke, 11% WEIZENGRIESS, MILCHZUCKER, MILCHEIWEISS, jodiertes Speisesalz, Aromen, Stärke, Curcuma, Farbstoff Carotine. Kann Spuren von Sellerie enthalten.

Zubereitung

So einfach geht's: 1. 250 g Topfen (20 % Fett) und Beutelinhalt in einer Schüssel gut verrühren, 5 Minuten stehen lassen. 2. Topfenteig nochmals gut durchrühren. Mit feuchten Händen Knödel formen. 3. Die Knödel in kochendes, leicht gesalzenes Wasser legen. 1 Minute schwach kochen und 15 Minuten bzw. bei Fruchtknödeln 25-30 Minuten ziehen lassen.

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