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Tostaditas de tinga

Tostaditas de tinga

  • Cocción

    Minutos
  • Dificultad

  • Preparación

    Minutos
  • porciones


LO QUE NECESITARÁS

  • 1 Unidad(s) de botecito de caldo de tomate con pollo Knorr®
  • 1 Unidad(s) de jitomate saladet
  • 1 Diente(s) de ajo
  • 1 Unidad(s) de chile chipotle
  • 1 Taza(s) de agua
  • 3 Cucharada(s) de sopa de aceite
  • 1 Unidad(s) de cebolla rebanada finamente
  • 300 Gramo(s) de pechuga cocida y desmenuzada
  • 8 Unidad(s) de tostadas horneada
  • 1 Unidad(s) de aguacate
  • 1 Taza(s) de queso panela
  • Al gusto de crema

VAMOS A COCINAR

  • 1 Licuar el jitomate, el ajo, el chipotle y el agua. Colar y reservar ese caldillo.
  • 2 Freír en el aceite la cebolla hasta que cambie a un color transparente y agregar el pollo, cocinar durante 2 minutos.
  • 3 Vaciar el Knorr® Botecito de caldo de tomate con pollo y dejar disolver a fuego lento.
  • 4 Verter el caldillo de tomate reservado previamente y dejar hervir 15 minutos hasta que todo se integre.
  • 5 Servir sobre tostadas y acompañar con queso, crema y aguacate.