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Tarta gallega

Una tarta gallega riquísima, con atún y morrones, de Galicia para el mundo.
  • Cocción

    Minutos
  • Dificultad

  • Preparación

    Minutos
  • porciones


  • 1 masa base con pimentón
  • 3 cebollas medianas
  • 1 cucharada de manteca
  • 1 cucharada de aceite de maíz Mazola®
  • 3 tomates perita pelados y sin semillas
  • 1 cubito de Caldo de Carne Knorr®
  • 1 cuharadita de pimentón
  • 2 cucharadas al ras de Almidón de Maizena®
  • 1 lata de atún grande
  • 4 huevos
  • sal y pimienta
  • 2 morrones
  • 50 gramos de aceitunas verdes

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

 

Amount per serving

Protein (g)

4.6g

Energy (kJ)

433kJ

Energy (kcal)

104kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

6.4g

Carbohydrate excl. fibre (g)

5.0g

Sugar (g)

2.0g

Fibre (g)

1.3g

Fat (g)

7.0g

Saturated fat (g)

2.1g

Unsaturated fat (g)

4.3g

Monounsaturated fat (g)

2.5g

Polyunsaturated fat (g)

1.8g

Trans fat (g)

0.1g

Cholesterol (mg)

112mg

Sodium (mg)

161mg

Salt (g)

0.40g

Vitamin A (IU)

493IU

Vitamin C (mg)

59.8mg

Calcium (mg)

33mg

Iron (mg)

0.84mg

Potassium (mg)

191mg

Total

36.4g

3466kJ

830kcal

50.8g

40.3g

16.0g

10.5g

56.0g

17.2g

34.5g

19.8g

14.6g

0.5g

894mg

1286mg

3.21g

3940IU

478.2mg

267mg

6.69mg

1526mg