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Tarta gallega

Una tarta gallega riquísima, con atún y morrones, de Galicia para el mundo.
  • Cocción

    Minutos
  • Dificultad

  • Preparación

    Minutos
  • porciones


  • 1 masa base con pimentón
  • 3 cebollas medianas
  • 1 cucharada de manteca
  • 1 cucharada de aceite de maíz Mazola®
  • 3 tomates perita pelados y sin semillas
  • 1 cubito de Caldo de Carne Knorr®
  • 1 cuharadita de pimentón
  • 2 cucharadas al ras de Almidón de Maizena®
  • 1 lata de atún grande
  • 4 huevos
  • sal y pimienta
  • 2 morrones
  • 50 gramos de aceitunas verdes

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

 

Amount per serving

Energy (kcal)

106kcal

Energy (kJ)

442kJ

Protein (g)

4.7g

Carbohydrate incl. fibre (g)

6.8g

Carbohydrate excl. fibre (g)

5.3g

Sugar (g)

2.3g

Fibre (g)

1.5g

Fat (g)

7.0g

Saturated fat (g)

2.2g

Unsaturated fat (g)

4.3g

Monounsaturated fat (g)

2.5g

Polyunsaturated fat (g)

1.8g

Trans fat (g)

0.1g

Cholesterol (mg)

112mg

Sodium (mg)

161mg

Salt (g)

0.40g

Vitamin A (IU)

586IU

Vitamin C (mg)

61.3mg

Calcium (mg)

34mg

Iron (mg)

0.87mg

Potassium (mg)

217mg

Total

846kcal

3533kJ

37.2g

54.3g

42.7g

18.4g

11.6g

56.1g

17.2g

34.6g

19.9g

14.7g

0.5g

894mg

1291mg

3.22g

4691IU

490.6mg

276mg

6.93mg

1740mg