LO QUE NECESITARÁS
- 1 masa base con pimentón
- 3 cebollas medianas
- 1 cucharada de manteca
- 1 cucharada de aceite de maíz Mazola®
- 3 tomates perita pelados y sin semillas
- 1 cubito de Caldo de Carne Knorr®
- 1 cuharadita de pimentón
- 2 cucharadas al ras de Almidón de Maizena®
- 1 lata de atún grande
- 4 huevos
- sal y pimienta
- 2 morrones
- 50 gramos de aceitunas verdes
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Amount per serving
Energy (kcal)
106kcal
Energy (kJ)
442kJ
Protein (g)
4.7g
Carbohydrate incl. fibre (g)
6.8g
Carbohydrate excl. fibre (g)
5.3g
Sugar (g)
2.3g
Fibre (g)
1.5g
Fat (g)
7.0g
Saturated fat (g)
2.2g
Unsaturated fat (g)
4.3g
Monounsaturated fat (g)
2.5g
Polyunsaturated fat (g)
1.8g
Trans fat (g)
0.1g
Cholesterol (mg)
112mg
Sodium (mg)
161mg
Salt (g)
0.40g
Vitamin A (IU)
586IU
Vitamin C (mg)
61.3mg
Calcium (mg)
34mg
Iron (mg)
0.87mg
Potassium (mg)
217mg
Total
846kcal
3533kJ
37.2g
54.3g
42.7g
18.4g
11.6g
56.1g
17.2g
34.6g
19.9g
14.7g
0.5g
894mg
1291mg
3.22g
4691IU
490.6mg
276mg
6.93mg
1740mg
VAMOS A COCINAR
- 1 Rehogar las cebollas cortadas en juliana fina en la manteca y aceite hasta que estén cocidas y trasparentes. Añadir los tomates en trocito y el cubito de Caldo disuelto en 1 cucharada de agua caliente. Cocinar rápidamente 5 minutos.
- 2 Retirar del fuego, añadir el pimentón, almidón de maíz Maizena®, sal y pimienta, y mezclar bien.
- 3 Dejar enfriar y agregar el atún desmenuzado, los huevos batidos y mezclar todo.
- 4 Estirar la masa y forrar una tartera de 24 cm de diámetro. Rellenar y decorar con las aceitunas y los morrones. Cocinar en horno moderado 45 minutos.