LO QUE NECESITARÁS
- 1 Unidad(s) de caldo de verduras cubo Knorr
- 6 rodajas(s) de surubí de unos 3 centímetros de espesor
- 2 Unidad(s) de cebollas en tiras finas
- 1 Unidad(s) de pimiento morrón en tiras
- 1 Lata(s) de puré de tomates
- 2 Unidad(s) de tomates en rodajas
- 200 Gramo(s) de queso blanco
- 100 Mililitro(s) de crema de leche
- 300 Mililitro(s) de agua
- 2 Diente(s) de ajo picado
- Al gusto de perejil picado
- Al gusto de papel de aluminio en cantidad necesaria
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Amount per serving
Energy (kcal)
147kcal
Energy (kJ)
612kJ
Protein (g)
3.2g
Carbohydrate incl. fibre (g)
8.8g
Carbohydrate excl. fibre (g)
7.2g
Sugar (g)
4.9g
Fibre (g)
1.7g
Fat (g)
11.6g
Saturated fat (g)
6.5g
Unsaturated fat (g)
3.4g
Monounsaturated fat (g)
2.9g
Polyunsaturated fat (g)
0.5g
Trans fat (g)
0.0g
Cholesterol (mg)
37mg
Sodium (mg)
205mg
Salt (g)
0.51g
Vitamin A (IU)
1170IU
Vitamin C (mg)
19.6mg
Calcium (mg)
50mg
Iron (mg)
0.91mg
Potassium (mg)
306mg
Total
880kcal
3673kJ
19.4g
53.0g
42.9g
29.3g
10.1g
69.6g
38.8g
20.7g
17.4g
3.3g
0.0g
220mg
1230mg
3.07g
7021IU
117.8mg
303mg
5.47mg
1835mg
VAMOS A COCINAR
- 1 En una cacerola preparar una salsa de tomate salteando los vegetales en aceite hasta que transparente, agregar el puré de tomates, el agua y el caldo en cubo Knorr. Reservar.
- 2 Sobre un trozo de papel aluminio disponer el surubí, el tomate en rodajas y cubrir con la salsa de tomate, la crema y el queso blanco.
- 3 Condimentar, cerrar y cocinar en el horno junto a las papas por 30 minutos aprox.
- 4 ¡Servir al palto decorando con el perejil ya disfrutar!