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Supremas rellenas

Supremas rellenas
  • Cocción

    Minutos
  • Dificultad

  • Preparación

    Minutos
  • porciones


  • 4 Unidad(s) de supremas
  • 2 Cucharada(s) de sopa de mostaza Savora®
  • 12 Unidad(s) de ciruelas pasas
  • 1 Envase de Sobre de Caldo de Verdura light Knorr®
  • 1 Unidad(s) de cebolla picada
  • 6 Unidad(s) de puerros
  • 2 Cucharada(s) de sopa de manteca
  • 2 Cubo(s) de Caldo de Gallina Knorr®
  • Taza(s) de vino blanco
  • Taza(s) de agua
  • 3 Unidad(s) de manzanas verdes
  • 1 cucharadita(s) de café de tomillo
  • Taza(s) de crema (optativo)

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

 

Amount per serving

Energy (kcal)

392kcal

Energy (kJ)

1647kJ

Protein (g)

34.1g

Carbohydrate incl. fibre (g)

44.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

39.5g

Sugar (g)

28.3g

Fibre (g)

4.5g

Fat (g)

10.1g

Saturated fat (g)

4.6g

Unsaturated fat (g)

3.6g

Monounsaturated fat (g)

2.7g

Polyunsaturated fat (g)

0.9g

Trans fat (g)

0.2g

Cholesterol (mg)

111mg

Sodium (mg)

191mg

Salt (g)

0.48g

Vitamin A (IU)

1440IU

Vitamin C (mg)

11.0mg

Calcium (mg)

69mg

Iron (mg)

2.54mg

Potassium (mg)

912mg

Total

1569kcal

6587kJ

136.3g

176.1g

158.1g

113.1g

18.0g

40.4g

18.2g

14.3g

10.6g

3.7g

1.0g

445mg

763mg

1.91g

5759IU

44.1mg

274mg

10.17mg

3646mg


  • 1 Abrir las supremas al medio sin llegar al extremo. Untarlas con mostaza y colocar en el centro 3 ciruelas en cada una. Arrollar y ponerlas sobre un rectángulo de papel aluminio, espolvorear con caldo de verdura Light Knorr®, rociar con vino blanco y envolv
  • 2 Disponer los paquetitos en una fuente de horno con un poco de agua y cocinarlas a temperatura fuerte 25 minutos.
  • 3 Aparte, colocar en una cacerola la manteca y rehogar la cebolla y los puerros cortados en rodajitas. Agregar el vino blanco restante y los cubitos de caldo de gallina Knorr® disueltos en el agua caliente. Cocinar lentamente 15 minutos hasta que esté media
  • 4 Incorporar 2 manzanas peladas y en cubitos y cocinar todo junto 5 minutos más. Añadir el tomillo y la crema de leche.
  • 5 Servir caliente con tajadas de manzanas doradas en manteca y budincitos de arroz.
  • 6 También se puede acompañar con budincitos de zapallo. Este plato puede prepararse de antemano y luego calentar.