Supremas de pollo al champignon
-
Cocción
minutos -
Dificultad
-
Preparación
minutos -
Porciones
personas
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Amount per serving
Protein (g)
35.9g
Energy (kJ)
911kJ
Energy (kcal)
218kcal
Carbohydrate incl. fibre (g)
6.3g
Carbohydrate excl. fibre (g)
4.6g
Sugar (g)
3.5g
Fibre (g)
1.6g
Fat (g)
5.4g
Saturated fat (g)
1.0g
Unsaturated fat (g)
2.9g
Monounsaturated fat (g)
1.4g
Polyunsaturated fat (g)
1.5g
Trans fat (g)
0.0g
Cholesterol (mg)
96mg
Sodium (mg)
181mg
Salt (g)
0.45g
Vitamin A (IU)
45IU
Vitamin C (mg)
6.2mg
Calcium (mg)
17mg
Iron (mg)
1.21mg
Potassium (mg)
977mg
Total
143.5g
3644kJ
870kcal
25.1g
18.5g
13.8g
6.5g
21.8g
4.1g
11.5g
5.4g
6.1g
0.1g
384mg
724mg
1.81g
182IU
24.7mg
67mg
4.85mg
3907mg
- 4 Unidad(s) de supremas de pollo
- 1 Unidad(s) de cebolla picada
- 1 cucharadita(s) de café de aceite
- Taza(s) de vino blanco
- 1 Taza(s) de agua caliente
- 1 Cubo(s) de Caldo de Gallina Knorr®
- 500 Gramo(s) de champiñones
- 1 Taza(s) de crema de leche
- 1 Calentar el aceite en una cacerola, en ella dorar las supremas de pollo de ambos lados, retirar y reservar.
- 2 En el mismo aceite dorar la cebolla, colocar nuevamente el pollo y agregar el vino cocinando 5 minutos para evaporar el alcohol.
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