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Supremas con salsa verde

Supremas con salsa verde

  • Cocción

    Minutos
  • Dificultad

  • Preparación

    Minutos
  • porciones


LO QUE NECESITARÁS

  • 2 Cubo(s) de Sabor en Cubos Knorr de Albahaca y Ajo
  • 4 Cucharada(s) de sopa de aceite
  • 1 cucharadita(s) de té o café de almidón de maíz Maizena
  • 2 Cucharada(s) de sopa de vino blanco
  • 4 Unidad(s) de supremas de pollo
  • 2 Taza(s) de puré de papa
  • 2 Taza(s) de puré de calabaza

VAMOS A COCINAR

  • 1 Disolver los 2 Sabor en Cubos Knorr de Albahaca y Ajo en dos cucharadas de aceite caliente.
  • 2 Retirar del fuego, incorporar el vino batiendo continuamente y el almidón de maíz Maizena disuelto en un poquito de vino. Batir hasta emulsionar la preparación.
  • 3 Llevar nuevamente a fuego suave para evaporar el alcohol y calentar la salsa.
  • 4 Cocinar en una sartén a fuego moderado las supremas de ambos lados.
  • 5 Servir con la salsa caliente y acompañadas con timbales de puré de calabaza y papa.