LO QUE NECESITARÁS
- 2 Cubo(s) de Sabor en Cubos Knorr de Albahaca y Ajo
- 4 Cucharada(s) de sopa de aceite
- 1 cucharadita(s) de té o café de almidón de maíz Maizena
- 2 Cucharada(s) de sopa de vino blanco
- 4 Unidad(s) de supremas de pollo
- 2 Taza(s) de puré de papa
- 2 Taza(s) de puré de calabaza
VAMOS A COCINAR
- 1 Disolver los 2 Sabor en Cubos Knorr de Albahaca y Ajo en dos cucharadas de aceite caliente.
- 2 Retirar del fuego, incorporar el vino batiendo continuamente y el almidón de maíz Maizena disuelto en un poquito de vino. Batir hasta emulsionar la preparación.
- 3 Llevar nuevamente a fuego suave para evaporar el alcohol y calentar la salsa.
- 4 Cocinar en una sartén a fuego moderado las supremas de ambos lados.
- 5 Servir con la salsa caliente y acompañadas con timbales de puré de calabaza y papa.