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Spaghetti con salsa bolognesa, berenjena y aceitunas negras

Una receta para cambiar un poco tus platos clásicos, agregándole unos cubos de berenjena y aceitunas negras a tu salsa bolognesa.
  • Cocción

    Minutos
  • Dificultad

  • Preparación

    Minutos
  • porciones


  • 1 paquete de Pastas Spaghetti Knorr®
  • 5 litros de agua
  • 1 cubo de Caldo de Carne Knorr®
  • ½ cebolla finamente picada
  • ½ copa de vino tinto
  • ½ cucharadita de ají molido
  • pimienta negra molida a gusto
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 3 cucharadas de queso parmesano rallado
  • ½ taza de aceitunas negras
  • romero a gusto

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

 

Amount per serving

Protein (g)

1.5g

Energy (kJ)

357kJ

Energy (kcal)

85kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

3.2g

Carbohydrate excl. fibre (g)

2.2g

Sugar (g)

0.6g

Fibre (g)

1.0g

Fat (g)

6.3g

Saturated fat (g)

1.3g

Unsaturated fat (g)

4.8g

Monounsaturated fat (g)

4.2g

Polyunsaturated fat (g)

0.6g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

3mg

Sodium (mg)

271mg

Salt (g)

0.68g

Vitamin A (IU)

197IU

Vitamin C (mg)

1.1mg

Calcium (mg)

90mg

Iron (mg)

0.99mg

Potassium (mg)

47mg

Total

7.6g

1784kJ

426kcal

16.1g

10.9g

2.9g

5.2g

31.4g

6.3g

23.9g

21.1g

2.8g

0.0g

13mg

1354mg

3.38g

984IU

5.4mg

448mg

4.95mg

234mg