LO QUE NECESITARÁS
- 1/2 cebolla
- 1 diente de ajo
- 2 cebollas de verdeo
- 1 taza de champignones
- 1 cucharada de manteca
- 1/2 vaso de vino blanco
- 1/2 litro de agua
- 1/2 litro de leche
- 1 cucharada de Maizena®
- 2 Caldo en cubos de verdura Knorr®
VAMOS A COCINAR
- 1 En una cacerola calentar la manteca y saltear la cebolla finamente picada junto con los champignones fileteados
- 2 Agregar el vino blanco y reducir por 5 minutos
- 3 Agregar el agua, el Caldo en Cubos de Verduras Knorr® y cocinar por 20 minutos más
- 4 Incorporar la leche junto a la Maizena® diluida, hervir a fuego bajo por 3 minutos y condimentar.
