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Sopa de cebolla francesa

  • Cocción

    Minutos
  • Dificultad

  • Preparación

    Minutos
  • porciones


  • 150 Gramo(s) de cebollas
  • 3 Cucharada(s) de sopa de manteca
  • 1 Cucharada(s) de sopa de harina
  • 2 Cubo(s) de caldo de carne Knorr
  • 1 Litro(s) de agua
  • Al gusto de pimienta
  • 5 Rebanada(s) de pan blanco
  • 100 Gramo(s) de queso emmental o gruyere
  • 100 Mililitro(s) de coñac o vino oporto