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Sopa de campo

Una sopa ideal para invierno, con proteínas e hidratos que nos aportan energía. Puede llegar a ser un plato único.
  • Cocción

    Minutos
  • Dificultad

  • Preparación

    Minutos
  • porciones


  • 130 Gramo(s) de panceta ahumada
  • 3 Cucharada(s) de sopa de aceite
  • 1 Diente(s) de ajo
  • 1 Unidad(s) de cebolla
  • 2 Unidad(s) de papas
  • 2 Unidad(s) de puerros
  • 2 Unidad(s) de zanahorias
  • 1 Taza(s) de 1 taza de repollo blanco
  • 3 Unidad(s) de tomates peritas
  • 1 Litro(s) de agua
  • 2 Cubo(s) de caldo de carne Knorr
  • 200 Gramo(s) de garbanzos
  • 1 Cucharada(s) de sopa de perejil picado
  • 3 Rebanada(s) de jamón crudo

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

 

Amount per serving

Protein (g)

21.3g

Energy (kJ)

1953kJ

Energy (kcal)

467kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

54.3g

Carbohydrate excl. fibre (g)

41.6g

Sugar (g)

9.8g

Fibre (g)

12.6g

Fat (g)

19.5g

Saturated fat (g)

3.4g

Unsaturated fat (g)

11.9g

Monounsaturated fat (g)

3.6g

Polyunsaturated fat (g)

8.3g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

34mg

Sodium (mg)

665mg

Salt (g)

1.66g

Vitamin A (IU)

5662IU

Vitamin C (mg)

28.2mg

Calcium (mg)

99mg

Iron (mg)

4.62mg

Potassium (mg)

1059mg

Total

85.4g

7814kJ

1869kcal

217.2g

166.6g

39.3g

50.6g

77.8g

13.6g

47.7g

14.6g

33.2g

0.0g

137mg

2661mg

6.65g

22649IU

112.7mg

394mg

18.48mg

4238mg