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Sopa de cabello de ángel, zapallo y choclo

Proba una receta de sopa simple y riquisima, para todos esos dias de invierno.
  • Cocción

    Minutos
  • Dificultad

  • Preparación

    Minutos
  • porciones


  • 1 taza de Pasta Cabello de Ángel Knorr®
  • 1 litro de agua
  • 1 taza de zapallo cortado en cubos
  • 1 taza de choclo
  • 1 taza de zanahoria cortada en cubos
  • 1 taza de cebolla cortado en cubos
  • 2 cubos de Caldo de Zapallo y Choclo Knorr®
  • sal y pimienta

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

 

Amount per serving

Energy (kcal)

113kcal

Energy (kJ)

474kJ

Protein (g)

3.7g

Carbohydrate incl. fibre (g)

25.8g

Carbohydrate excl. fibre (g)

21.6g

Sugar (g)

10.5g

Fibre (g)

4.2g

Fat (g)

1.1g

Saturated fat (g)

0.3g

Unsaturated fat (g)

0.7g

Monounsaturated fat (g)

0.3g

Polyunsaturated fat (g)

0.4g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

65mg

Salt (g)

0.16g

Vitamin A (IU)

14284IU

Vitamin C (mg)

16.0mg

Calcium (mg)

51mg

Iron (mg)

0.98mg

Potassium (mg)

600mg

Total

453kcal

1897kJ

14.7g

103.1g

86.4g

41.9g

16.7g

4.4g

1.1g

2.6g

1.1g

1.5g

0.0g

0mg

261mg

0.64g

57135IU

64.1mg

206mg

3.92mg

2398mg


  • 1 En una cacerola sudar el zapallo, la cebolla, la zanahoria y el choclo junto al aceite, cocinar por 3 minutos.
  • 2 Agregar el agua, los cubos del Caldo de Zapallo y Choclo Knorr® y los Cabellos de Ángel Knorr® .
  • 3 Cocinar hasta que la pasta resulte cocida y condimentar .
  • 4 Servir en un plato hondo y ¡a disfrutar!