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Sopa de brócoli y queso fresco

Animate a incorporar el brócoli en las sopas con esta receta Knorr® .
  • Cocción

    Minutos
  • Dificultad

  • Preparación

    Minutos
  • porciones


  • 2 tazas de brócoli
  • 1/2 cebolla
  • 1 zanahoria
  • 1 diente de ajo
  • 1/2 taza de puerros
  • 100 gramos de queso fresco
  • 1 litro de agua
  • 2 cucharadas de aceite
  • 1 Caldo en Cubos de Verduras Knorr®

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

 

Amount per serving

Protein (g)

7.2g

Energy (kJ)

756kJ

Energy (kcal)

181kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

10.6g

Carbohydrate excl. fibre (g)

7.7g

Sugar (g)

3.7g

Fibre (g)

2.9g

Fat (g)

13.1g

Saturated fat (g)

4.0g

Unsaturated fat (g)

7.6g

Monounsaturated fat (g)

2.8g

Polyunsaturated fat (g)

4.8g

Trans fat (g)

0.2g

Cholesterol (mg)

17mg

Sodium (mg)

237mg

Salt (g)

0.59g

Vitamin A (IU)

3454IU

Vitamin C (mg)

71.7mg

Calcium (mg)

202mg

Iron (mg)

0.98mg

Potassium (mg)

367mg

Total

28.8g

3023kJ

724kcal

42.3g

30.8g

14.7g

11.5g

52.3g

15.9g

30.4g

11.3g

19.1g

0.8g

69mg

947mg

2.37g

13815IU

286.7mg

808mg

3.91mg

1470mg