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¿Qué estás buscando?

Sopa criolla de hongos y arroz integral

  • Cocción

    minutos
  • Dificultad

  • Preparación

    minutos
  • Porciones

    personas

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

 

Amount per serving

Proteínas (g)

5.1g

Energia (kJ)

1024kJ

Energia (kcal)

245kcal

Hidratos de carbono (incluyendo fibra) (g)

31.9g

Hidratos de carbono (excluyendo fibra) (g)

28.7g

Azúcares (g)

4.0g

Fibra alimentaria (g)

3.2g

Grasas (g)

6.8g

Grasas saturadas (g)

3.9g

Grasas no saturadas (g)

2.4g

Grasas monoinsaturadas (g)

1.8g

Grasas poliinsaturadas (g)

0.6g

Grasas trans (g)

0.2g

Colesterol (mg)

15mg

Sodio (mg)

71mg

Sal (g)

0.18g

Vitamina A (IU)

2778IU

Vitamina C (mg)

6.1mg

Calcio (mg)

40mg

Hierro (mg)

1.24mg

Potasio (mg)

487mg

Total

20.3g

4096kJ

979kcal

127.6g

114.7g

15.8g

12.9g

27.4g

15.4g

9.6g

7.1g

2.4g

0.9g

61mg

283mg

0.72g

11112IU

24.3mg

158mg

4.95mg

1946mg

  • 1 taza de vino blanco
  • 6 ramitas de tomillo
  • 2 cucharadas de sopa de manteca
  • 1 litro de agua
  • 2 Caldos en Cubos de Gallina Knorr®
  • 100 gramos de arroz integral
  • sal y pimienta a gusto
  • 25 gramos de hongos secos
  • 1 taza de agua tibia
  • 250 gramos de champiñones
  • 1 cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 1 rama de apio
  • 1 zanahoria