LO QUE NECESITARÁS
- 1 SOPA CREMA DE ZAPALLO Knorr®
- 1/2 litro de agua
- 1/2 litro de leche
- 2 cebollas de verdeo finamente picadas
- 4 cucharadas de almendras peladas
- 2 cucharadas de azúcar impalpable
- pimienta negra molida
VAMOS A COCINAR
- 1 Colocar el contenido del sobre de Sopa Crema Knorr® en una cacerola junto al agua y la leche.
- 2 Calentar a fuego moderado, revolviendo de vez en cuando.
- 3 Una ver que hierva bajar el fuego, dejar cocinar por 3 minutos revolviendo ocasionalmente. Reservar.
- 4 En una cacerola disponer las almendras y el azúcar a fuego medio.
- 5 Revolver constantemente hasta que las almendras se tuesten y acaramelen. Reservar.
- 6 Servir en plato hondo la sopa decorando con las almendras acarameladas y la cebolla de verdeo fresca picada. A disfrutar!
