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Sopa crema de zapallo, cebolla de verdeo y almendras acarameladas

Sopa crema de zapallo, cebolla de verdeo y almendras acarameladas

La mejor combinación de ingredientes en una sopa cremosa y increíble, con un toque dulce de las almendras.
  • Cocción

    Minutos
  • Dificultad

  • Preparación

    Minutos
  • porciones


LO QUE NECESITARÁS

  • 1 SOPA CREMA DE ZAPALLO Knorr®
  • 1/2 litro de agua
  • 1/2 litro de leche
  • 2 cebollas de verdeo finamente picadas
  • 4 cucharadas de almendras peladas
  • 2 cucharadas de azúcar impalpable
  • pimienta negra molida

VAMOS A COCINAR

  • 1 Colocar el contenido del sobre de Sopa Crema Knorr® en una cacerola junto al agua y la leche.
  • 2 Calentar a fuego moderado, revolviendo de vez en cuando.
  • 3 Una ver que hierva bajar el fuego, dejar cocinar por 3 minutos revolviendo ocasionalmente. Reservar.
  • 4 En una cacerola disponer las almendras y el azúcar a fuego medio.
  • 5 Revolver constantemente hasta que las almendras se tuesten y acaramelen. Reservar.
  • 6 Servir en plato hondo la sopa decorando con las almendras acarameladas y la cebolla de verdeo fresca picada. A disfrutar!