Qué estás buscando?

Esta sopa cremosa de verduras con reducción de vino blanco es la entrada ideal a una con amigos en invierno.

  • 1 Sopa Crema de Verduras Knorr®
  • 1 litro de agua
  • 1 copa de vino blanco seco
  • 100 gramos de chorizo fresco tipo salame cortado de maquina
  • pimienta blanca molida

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

 

Amount per serving

Energy (kcal)

54kcal

Energy (kJ)

228kJ

Protein (g)

2.6g

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.6g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.6g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

5.1g

Saturated fat (g)

1.7g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Monounsaturated fat (g)

0.0g

Polyunsaturated fat (g)

0.0g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

13mg

Sodium (mg)

179mg

Salt (g)

0.45g

Vitamin A (IU)

0IU

Vitamin C (mg)

0.0mg

Calcium (mg)

6mg

Iron (mg)

0.01mg

Potassium (mg)

0mg

Total

272kcal

1138kJ

12.9g

3.0g

3.0g

0.0g

0.1g

25.7g

8.6g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

64mg

897mg

2.24g

0IU

0.0mg

31mg

0.03mg

0mg


  • 1 En una cacerola reducir el vino blanco a la mitad. Agregar el contenido del sobre de Sopa Crema Knorr® en una cacerola junto al agua. Calentar a fuego moderado, revolviendo de vez en cuando.
  • 2 Una ver que hierva bajar el fuego, dejar cocinar por 3 minutos revolviendo ocasionalmente. Reservar.
  • 3 Colocar las fetas de chorizo colorado sobre una placa de horno y secar en horno medio por 15 minutos. Picar groseramente y reservar.
  • 4 Servir la sopa en plato hondo y decorar con el chorizo crocante. A disfrutar!