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Sopa crema de choclo, espinacas salteadas y un toque de ají molido

Sopa crema de choclo, espinacas salteadas y un toque de ají molido

Una sopa fácil y riquísima, con un toque de picante, ideal para cuando tenes ganas de comer algo distinto.

  • Cocción

    Minutos

  • Dificultad

  • Preparación

    Minutos

  • porciones

  • 1 SOPA CREMA DE CHOCLO Knorr®
  • 1/2 litro de agua
  • 1/2 litro de leche
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 atado de espinacas frescas limpias
  • ají molido
  • pimienta negra molida

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

 

Amount per serving

Energy (kcal)

116kcal

Energy (kJ)

484kJ

Protein (g)

4.0g

Carbohydrate incl. fibre (g)

5.9g

Carbohydrate excl. fibre (g)

5.3g

Sugar (g)

5.2g

Fibre (g)

0.7g

Fat (g)

8.8g

Saturated fat (g)

2.6g

Unsaturated fat (g)

5.6g

Monounsaturated fat (g)

4.8g

Polyunsaturated fat (g)

0.8g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

10mg

Sodium (mg)

70mg

Salt (g)

0.17g

Vitamin A (IU)

2871IU

Vitamin C (mg)

8.1mg

Calcium (mg)

145mg

Iron (mg)

0.85mg

Potassium (mg)

294mg

Total

580kcal

2421kJ

19.9g

29.5g

26.3g

25.9g

3.3g

44.0g

13.1g

28.0g

23.9g

4.1g

0.0g

50mg

349mg

0.87g

14357IU

40.5mg

725mg

4.25mg

1471mg

Ver más
  • 1 Colocar el contenido del sobre de Sopa Crema Knorr® en una cacerola junto al agua y la leche.
  • 2 Calentar a fuego moderado, revolviendo de vez en cuando.
  • 3 Una ver que hierva bajar el fuego, dejar cocinar por 3 minutos revolviendo ocasionalmente. Reservar.
  • 4 Saltear la espinaca en una sartén con aceite de oliva por 2 minutos.
  • 5 Servir en plato hondo la sopa decorando con la espinaca salteada y el ají molido. A disfrutar!