LO QUE NECESITARÁS
- 2 Taza(s) de Harina 0000
- 1 Pizca de Sal
- 3 cucharadita(s) de café de Polvo para hornear
- 100 Gramo(s) de Manteca
- 1 Unidad(s) de Huevo
- 1 Taza(s) de Leche
- 1 Taza(s) de Crema
- 1 Cubo(s) de Sabor en Cubos de 4 quesos Knorr
- 300 Gramo(s) de Queso crema blanco
- 1 Unidad(s) de Ralladura y jugo de 1 limón
- 1 cucharadita(s) de café de ciboulette fresco picado
- Al gusto de Sal y pimienta
- 200 Gramo(s) de Salmón ahumado
- 1 Cubo(s) de Sabor en Cubos Knorr de Azafrán y Tomillo
- 2 Cucharada(s) de sopa de Crema
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Amount per serving
Energy (kcal)
816kcal
Energy (kJ)
3414kJ
Protein (g)
23.6g
Carbohydrate incl. fibre (g)
63.6g
Carbohydrate excl. fibre (g)
62.1g
Sugar (g)
6.1g
Fibre (g)
1.5g
Fat (g)
52.2g
Saturated fat (g)
29.5g
Unsaturated fat (g)
16.8g
Monounsaturated fat (g)
13.8g
Polyunsaturated fat (g)
3.0g
Trans fat (g)
0.8g
Cholesterol (mg)
208mg
Sodium (mg)
994mg
Salt (g)
2.48g
Vitamin A (IU)
1868IU
Vitamin C (mg)
6.0mg
Calcium (mg)
431mg
Iron (mg)
6.66mg
Potassium (mg)
391mg
Total
3264kcal
13657kJ
94.3g
254.6g
248.4g
24.5g
6.1g
208.7g
117.9g
67.2g
55.3g
12.0g
3.3g
832mg
3975mg
9.94g
7474IU
24.2mg
1724mg
26.65mg
1562mg
VAMOS A COCINAR
- 1 Tamice la harina con la sal y el polvo para hornear. Incorpore la manteca bien fría cortada en cubitos, trabaje rápidamente con los dedos hasta conseguir migas. Agregue el Sabor en Cubos Knorr de Azafrán y Tomillo desmenuzado.
- 2 Mezcle el huevo con la leche y la crema. Adiciónelo a la preparación anterior y mezcle con cuchara de madera. Para tomar la masa, vierta la preparación sobre la mesada y simplemente presione con las manos sin elastizar o amasar.
- 3 Estire, corte los scons, colóquelos sobre una placa para horno y pinte la superficie con huevo batido. Cocine en horno precalentado a 180º C durante 15 a 20 minutos.
- 4 Mezcle el queso con el jugo y ralladura de limón, ciboulette picado, sal pimienta, y el cubito de sabor diluido en 2 cucharadas de crema.
- 5 Corte los scons al medio, coloque en cada mitad una cucharada tamaño té de la mezcla del queso, una feta de salmón ahumado y cierre con la tapa del scons