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Scons al verdeo

Scons al verdeo

Scons al verdeo.
  • Cocción

    Minutos
  • Dificultad

  • Preparación

    Minutos
  • porciones


LO QUE NECESITARÁS

  • 500 Gramo(s) de harina leudante
  • 1 cucharadita(s) de café de sal
  • 1 Cucharada(s) de sopa de perejil picado
  • 200 Gramo(s) de manteca
  • 1 Cubo(s) de Sabores en Cubos Knorr® de Crema y Verdeo
  • 100 Mililitro(s) de crema
  • 2 Unidad(s) de huevos
  • Al gusto de queso rallado para espolvorear

VAMOS A COCINAR

  • 1 Colocar en un bol la harina tamizada con la sal. Incorporar el perejil.
  • 2 Hacer un hueco en el medio, colocar allí la manteca fría cortada en cubos mezclada con las sabores en cubos Knorr®, la crema y los huevos. Unir sin trabajar demasiado la masa. Dejar reposar en la heladera tapado con papel film durante ½ hora.
  • 3 Estirar sobre una mesada enharinada dejando la masa de 1 y 1/2 cm. de espesor. Cortar los scons, colocarlos sobre una placa enmantecada, pincelar con huevo batido, espolvorear con queso rallado y hornear en un horno precalentado a temperatura media a alta