LO QUE NECESITARÁS
- 1 Unidad(s) de sobre de Knorr@ Crema de Elote
- 2 Taza(s) de leche
- 1 Unidad(s) de pechuga de pavo sin hueso
- 1 Taza(s) de vino blanco
- 2 Rebanada(s) de tocino picado
- 1 Taza(s) de pistache sin cáscara
- 1 Unidad(s) de manzana picada en cubitos
- 1 Taza(s) de almendra picada
- 1 Taza(s) de dátiles picados
- 1 Taza(s) de orejones de manzana
- 4 Cucharada(s) de sopa de aceite
VAMOS A COCINAR
- 1 Freír el tocino en 1 cucharada de aceite, agregar todos los ingredientes del relleno y cocinar por 3 minutos.
- 2 Abrir la prechuga de pavo para formar el rollo. Colocar las frutas en el centro y enrollar con la carne de pavo, amarrar con hilo grueso de cocina (cáñamo).
- 3 Calentar las 3 cucharadas de aceite y sellar el rollo hasta que tome un color dorado, colocar en una charola de horno con el vino y hornear 50 minutos.
- 4 Preparar la Knorr@ Crema de Elote con 1 taza de agua y 2 de leche y seguir las instrucciones del empaque.
- 5 Dejar enfriar ligeramente el rollo y rebanar, bañar con la salsa y servir.