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Risotto de Pollo

Probá este riquísimas receta con el Caldo de Gallina Knorr®, verduras y especias.
  • Cocción

    Minutos
  • Dificultad

  • Preparación

    Minutos
  • porciones


  • 400 gramos de arroz
  • 150 gramos manteca
  • 1 cebolla
  • 1 ají
  • 25 gramos de hongos secos remojados en agua caliente
  • 1 suprema de pollo
  • 1 dedalito de azafrán
  • 1 cubito de Caldo de Gallina Knorr®
  • queso rallado
  • perejil picado

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

 

Amount per serving

Protein (g)

15.7g

Energy (kJ)

2925kJ

Energy (kcal)

699kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

86.5g

Carbohydrate excl. fibre (g)

82.5g

Sugar (g)

1.4g

Fibre (g)

4.0g

Fat (g)

32.0g

Saturated fat (g)

19.6g

Unsaturated fat (g)

9.8g

Monounsaturated fat (g)

8.4g

Polyunsaturated fat (g)

1.4g

Trans fat (g)

1.2g

Cholesterol (mg)

105mg

Sodium (mg)

51mg

Salt (g)

0.13g

Vitamin A (IU)

980IU

Vitamin C (mg)

7.2mg

Calcium (mg)

21mg

Iron (mg)

4.57mg

Potassium (mg)

366mg

Total

62.9g

11702kJ

2797kcal

345.9g

330.0g

5.5g

16.0g

128.0g

78.5g

39.1g

33.4g

5.7g

4.9g

418mg

203mg

0.51g

3921IU

28.9mg

83mg

18.28mg

1466mg