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Risotto con calamares

¡Descubrí el secreto del sabor para preparar el Risotto más rico! Si te gustan los calamares esta receta te encantara.
  • Cocción

    Minutos
  • Dificultad

  • Preparación

    Minutos
  • porciones


  • 1 cebolla
  • 1 ají rojo
  • 1 taza de puré de tomates
  • 1 cucharada de aceite
  • 2 tazas de arroz
  • 4 tazas de agua caliente
  • 2 Caldos en Cubos de Verduras Knorr®
  • 1/2 taza de perejil picado
  • 300 gr de calamares limpios
  • 1 cucharada de manteca
  • 2 cucharaditas de pimentón

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

 

Amount per serving

Energy (kcal)

539kcal

Energy (kJ)

2254kJ

Protein (g)

20.2g

Carbohydrate incl. fibre (g)

94.3g

Carbohydrate excl. fibre (g)

89.1g

Sugar (g)

4.7g

Fibre (g)

5.2g

Fat (g)

8.2g

Saturated fat (g)

2.6g

Unsaturated fat (g)

4.7g

Monounsaturated fat (g)

1.7g

Polyunsaturated fat (g)

3.0g

Trans fat (g)

0.1g

Cholesterol (mg)

182mg

Sodium (mg)

289mg

Salt (g)

0.72g

Vitamin A (IU)

1412IU

Vitamin C (mg)

29.1mg

Calcium (mg)

54mg

Iron (mg)

6.66mg

Potassium (mg)

650mg

Total

2155kcal

9014kJ

80.9g

377.1g

356.4g

18.6g

20.7g

32.8g

10.5g

18.9g

6.8g

12.1g

0.5g

730mg

1154mg

2.88g

5650IU

116.3mg

217mg

26.62mg

2599mg