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Risotto con calamares

¡Descubrí el secreto del sabor para preparar el Risotto más rico! Si te gustan los calamares esta receta te encantara.
  • Cocción

    Minutos
  • Dificultad

  • Preparación

    Minutos
  • porciones


  • 1 cebolla
  • 1 ají rojo
  • 1 taza de puré de tomates
  • 1 cucharada de aceite
  • 2 tazas de arroz
  • 4 tazas de agua caliente
  • 2 Caldos en Cubos de Verduras Knorr®
  • 1/2 taza de perejil picado
  • 300 gr de calamares limpios
  • 1 cucharada de manteca
  • 2 cucharaditas de pimentón

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

 

Amount per serving

Protein (g)

22.3g

Energy (kJ)

2604kJ

Energy (kcal)

623kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

112.4g

Carbohydrate excl. fibre (g)

105.8g

Sugar (g)

4.9g

Fibre (g)

6.6g

Fat (g)

8.5g

Saturated fat (g)

2.7g

Unsaturated fat (g)

4.9g

Monounsaturated fat (g)

1.8g

Polyunsaturated fat (g)

3.1g

Trans fat (g)

0.1g

Cholesterol (mg)

182mg

Sodium (mg)

303mg

Salt (g)

0.76g

Vitamin A (IU)

3578IU

Vitamin C (mg)

63.3mg

Calcium (mg)

90mg

Iron (mg)

9.13mg

Potassium (mg)

808mg

Total

89.4g

10418kJ

2491kcal

449.6g

423.1g

19.5g

26.4g

34.1g

10.8g

19.5g

7.2g

12.3g

0.5g

730mg

1213mg

3.03g

14313IU

253.1mg

361mg

36.52mg

3232mg