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Risoto de hongo

Risoto de hongo.
  • Cocción

    Minutos
  • Dificultad

  • Preparación

    Minutos
  • porciones


  • 1 1/2 Taza(s) de de arroz carnaroli
  • 1/2 Litro(s) de de agua
  • 1/2 Unidad(s) de de cebolla picada
  • 1/2 Unidad(s) de de zanahoria en cubitos pequeños.
  • 1 Diente(s) de de ajo picado
  • 2 Unidad(s) de de Sabor en Sobrecitos Knorr Champigñones y Hongos
  • 2 Cucharada(s) de sopa de de aceite
  • 2 Cucharada(s) de sopa de de queso parmesano
  • 1 cucharadita(s) de postre de de perejil fresco picado

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

 

Amount per serving

Energy (kcal)

0kcal

Energy (kJ)

0kJ

Protein (g)

0.0g

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Monounsaturated fat (g)

0.0g

Polyunsaturated fat (g)

0.0g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

0mg

Salt (g)

0.00g

Vitamin A (IU)

0IU

Vitamin C (mg)

0.0mg

Calcium (mg)

0mg

Iron (mg)

0.00mg

Potassium (mg)

0mg

Total

0kcal

0kJ

0.0g

0.0g

0.0g

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0.0g

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0mg

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0.0mg

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0.00mg

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  • 1 En una cacerola sudar a fuego bajo los vegetales junto al aceite hasta que resulten tiernos.
  • 2 Agregar el arroz y saltear por unos minutos.
  • 3 Incorporar el agua caliente de a poco y mezclar la preparación hasta que el arroz resulte a punto.
  • 4 Agregar 2 cdas de aceite, el queso, el sabor en sobrecitos de champiñones y mezclar enérgicamente para dar más cremosidad.
  • 5 Condimentar y servir en plato hondo decorando con el perejil y el queso.