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Pollo relleno de frutas con salsa especiada de elote

Una rica alternativa para el pavo en una cena navideña.
  • Cocción

    Minutos
  • Dificultad

  • Preparación

    Minutos
  • porciones


  • 4 Unidad(s) de pechugas sin hueso y abiertas
  • 1 Pizca de Caldo de Pollo Knorr@ Suiza
  • 200 Gramo(s) de carne molida de cerdo
  • 1 Unidad(s) de pequeña de acitrón cortado en cubos pequeños
  • 1 Unidad(s) de cebolla finamente picada
  • 1 Diente(s) de finamente picado
  • 1 Unidad(s) de plátano picado
  • 1 Unidad(s) de manzana picada en cubitos
  • 1 Unidad(s) de sobre Knorr@ Crema de Elote
  • 2 Taza(s) de leche
  • 1 Taza(s) de agua
  • 1 Unidad(s) de queso crema
  • 1 Pizca de comino molido
  • 1 Pizca de jengibre molido
  • 1 Pizca de canela molida

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

 

Amount per serving

Energy (kcal)

427kcal

Energy (kJ)

1785kJ

Protein (g)

44.8g

Carbohydrate incl. fibre (g)

18.3g

Carbohydrate excl. fibre (g)

16.4g

Sugar (g)

13.9g

Fibre (g)

1.9g

Fat (g)

18.7g

Saturated fat (g)

7.1g

Unsaturated fat (g)

8.7g

Monounsaturated fat (g)

6.9g

Polyunsaturated fat (g)

1.8g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

144mg

Sodium (mg)

257mg

Salt (g)

0.64g

Vitamin A (IU)

286IU

Vitamin C (mg)

7.5mg

Calcium (mg)

166mg

Iron (mg)

1.21mg

Potassium (mg)

1012mg

Total

1708kcal

7139kJ

179.3g

73.4g

65.7g

55.7g

7.7g

74.8g

28.6g

34.8g

27.6g

7.3g

0.1g

578mg

1030mg

2.57g

1145IU

30.0mg

662mg

4.85mg

4049mg